septiembre
2019
El
lactocarium, el látex que corre por los tallos de la lechuga, posee
compuestos sedantes. Tomar una buena ensalada de lechuga con aceite de oliva antes de irse a dormir calma los nervios, ayuda a controlar las palpitaciones y a dormir mejor por las noches.
compuestos sedantes. Tomar una buena ensalada de lechuga con aceite de oliva antes de irse a dormir calma los nervios, ayuda a controlar las palpitaciones y a dormir mejor por las noches.
Es
rica en ácido fólico, vitamina esencial para el funcionamiento del sistema
nervioso y del metabolismo energético (100 g proporcionan el 18 por ciento de
las necesidades diarias). También aporta vitamina C (el 15%) y betacaroteno
antioxidante que el hígado convierte en vitamina A.
En
las ensaladas la lechuga romana es un ingrediente básico por sus hojas
crujientes y de sabor suave. Su efecto digestivo te librará de la hinchazón y
otras molestias. También es diurética, por lo que ayuda al riñón en su función.
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