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martes, 28 de abril de 2020

El mango es amigo del cerebro - Cuerpomente (28.04.2020)

El mango es amigo del cerebro - Cuerpomente (28.04.2020)
septiembre 2019

Antioxidantes como el ácido gálico, la vitamina C o el betacaroteno  —las
tres sustancias antioxidantes se hallan en el mango— mantienen en buen estado las conexiones neuronales y contribuyen al bienestar psíquico.

La pulpa se presta para elaborar deliciosos y aromáticos batidos y helados caseros. Puedes cortarla a dados y añadirlos en ensaladas, salteados y pastas.

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